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监利县市场监督管理局食品监督抽检核查处置报告(一)

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公开责任部门 监利县市场监督管理局 公开日期 2019-08-13
关键词 公开形式 主动公开
公开目录 监利县市场监督管理局 文号
信息有效性 有效
内容概述

监利县市场监督管理局2019年

食品监督抽检核查处置报告(一)

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余湘集团股份有限公司生产的“香辣萝卜(酱腌菜)”在2019年湖北省市场监督管理局食品安全监督抽检中(抽样单号:GC19420000003431677)被认定为不合格。该不合格香辣萝卜(酱腌菜)系余湘集团股份有限公司生产,在其成品库中抽样。现将核查处置情况通告如下:

??核查处置情况:

??1.抽检基本情况。余湘集团股份有限公司生产的“香辣萝卜(酱腌菜)”防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,检验结论为不合格。该产品共生产1箱,5公斤/箱,抽样1.6公斤,企业自行销毁3.4公斤。

??2.违法行为处置情况。对于余湘集团股份有限公司生产的“香辣萝卜(酱腌菜)”的违法行为,监利县市场监督管理局给予该单位罚款人民币大写:伍万元整(小写:50000.00元)的处罚。行政处罚决定书文号:监市监处字〔2019〕24-01号。

??3.原因排查情况。余湘集团股份有限公司在生产该不合格产品过程中,一是食品添加剂使用过程中称量不规范、未定期对电子秤校验;二是添加配料过程中,盛装不同种添加剂容器未分类标识;三是产品出厂自检没有落实到位,检验员责任意识不强。现要求该企业加强生产过程的管理。

广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监管部门12315热线电话。

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? ? ? ? ??监利县市场监督管理局

? ? ? ? ? ? ?2019年8月13日

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